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管式U.H.T杀菌成套设备

工艺参数

1) 5℃→65℃(均质)→137℃(3-5S)→20℃-25℃,适用于无菌包装;

2) 5℃→65℃(均质)→115℃/125℃(5-15S)→88℃-90℃,适用于热灌装;

3) 5℃→65℃(均质)→115℃/125℃(5-15S)→75℃-78℃,适用于中温灌装;


适用范围:可用于果汁、茶饮料、乳饮料或类似产品进行连续杀灭菌。可连接均质机、脱气等设备。

规格与描述

管式杀菌机可用来对各种液态食品、饮料进行热处理,与其它种类的杀菌机相比有如下优点

● 热效率高,可达90%的热回收效率;

● 加热介质与物料温差小,换热管采用了波纹管,换热效率高,结垢少,增长了杀菌机的工作时间。

● 自动化程度高,从设备的CIP清洗、设备自杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。

● 杀菌温度控制精确可靠,蒸汽压力、流量,物料流量等都严格自动控制。

● 物料管内壁采用先进技术抛光和自动焊,管道设计实现完全自动清洗,设备全过程自杀菌,确保系统无菌性。

● 系统安全性强,系统配件皆选用性能好可靠性高的产品,蒸汽,热水,物料等都有压力保护措施和报警系统。

● 系统可靠性高,主要部件如物料泵、热水泵、各类阀门,控制系统的电气元件和执行元器件都是世界名牌。

● 自身CIP系统。

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